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해피콜 인덕션용 후라이팬 사용후기 인덕션을 구매하고 나서 요리가 빨라지고 요리후 청소도 간편해서 좋아요. 하지만 기존에 쓰던 냄비나 후라이팬을 많이 버리고 다시 사용중인데 은근 인덕션용이 많이 비싸더라구요. 그래서 처음에는 기존에 쓰던 해피콜 인덕션용도 써보고 테팔꺼도 써보고 다른 중소기업꺼도 써보다가 결국엔 해피콜로 정착하였는데 이번에 바닥이 특이하고 가격도 괜찮은 후라이팬이 나왔더라구요. 해피콜 로스팬 28cm! 바닥이 햇살 모양으로 데코보코하게 튀어나와있어요~ 보통 인덕션용이면 4만원이 훌쩍 넘는데 3만워대로 저렴하고 바닥도 저런식으로 골이 나 있으면 고기를 구울때 기름이 양쪽으로 빠져서 좋을꺼라 생각해서 구매했습니다. 실제로 써보니 고기구울때 괜찮았어요.특히 돼지고기같은 기름이 많은 고기나 닭볶음 이런건 담백담백~~ 하지만 좀 지.. 더보기
(홈레스토랑)상해식 간장돈육볶음밥 아이들이랑 집에 있다보니 둘째가 자꾸 요리할때 옆에와서 같이 하려고하네요. 시간이 많음 같이 천천히 하면되는데 재택중 점심시간도 같은 1시간이라 빨리 끝낼 수 있는 레토르트식품으로 같이 요리해봤어요. 간단해서 빨리 끝나지만 불도 쓰니 요리한것 같고 맛도 사실 정해져있으니 아이의 만족도(?)가 높을것 같은 걸 찾다가 한번 이렇게 해봤는데 아이가 엄청 좋아했어요~~ 주말에 이마트 갔을때 아이가 고른 볶음밥이예요. 상해에 가본적도 없고(?) 중국요리에서 본 듯한 비쥬얼도 아니라서 맛이 상상이 안되더라구요. 간장이니깐 짭짤? 정도..... 그래도 아이가 골랐으니 그리고 피코크니깐 괜찮겠지..하고 사봤어요. 조리법은 정말 간단합니다. 중불에 프라이팬을 가열시키고나서 냉동상태의 볶음밥을 넣고 주걱으로 눌러붙지않게 .. 더보기
(홈레스토랑)오쿠로 만든 돼지수육 보쌈~♡ 저녁으로 뭘먹을까 점심때부터 고민하다가 마트간다는 신랑한테 돼지뒷다리살이랑 돼지앞다리살을 부탁했어요. 앞다리를 할까 뒷다리를 할까 고민하다가 둘다 500그램씩 부탁했어요^^;;; 몇일전에 회사친구가 수육을 해먹었는데 정육점에서 고기 사와서 집에서 해먹으니 양도 많고 너무 잘먹었다고~ 김장철에만 보쌈 생각했지...미처 생각지도 못한 메뉴에 갑자기 집에 있는 오쿠가 생각나더라구요. 나도 해봐야지~~하던차에 오늘 팔 걷어부쳤습니다.ㅎㅎ 먼저 백종원 레시피를 찾아보고..... 음..없는 재료가 많네~ 참고만하고 제가 하던대로 시작!! 돼지고기, 마늘, 파, 양파, 된장, 후추, 커피가루 조금. 끝! 예전엔 20-30분 물에 담궈 핏물을 뺏었는데.. 언제가부터 마트에서 고기를 사옴 핏물도 거의 안나오더라구요~~ .. 더보기
(홈레스토랑)맛있는 갈비탕 피코크 삼원가든 갈비탕 5월5일까지의 사회적거리두기가 연장되어 저희 회사도 그때까지 재택이 연장되었어요. 누구는 재택이 좋겠다고하는데 일하는건 처음에 어색했지 원격붙어서 잘하고 있네요~ 하지만 애들 간식부터 삼시세끼 챙기고 신랑도 재택 겹치면 정말 일하고 돌아서면 식사때고.... 외식은 안한지 오래되고.....반찬가게 갈까 고민할때 저희 아래 동네에 반찬가게 아르바이트하셨던 분이 확진자로 분류되어서 난리가 났었는데 그거보고나니.....사회적 거리두기 할때만이라도 레토르트 식품의 도움을 받고자 이것저것 시도중입니다. 그중 득템한 것만 올려봐요~ 아들이 갈비탕이 먹고싶다고해서....갑자기?! 이럼써 배민을 보니 다들 한시간 대기는 기본이더라구요. 마트로 달려가서 재료를 사서 하려고보니....음 자신이 없다...ㅠㅠ 그리고나서 찾은.. 더보기
(홈레스토랑)비오는 날엔 풀무원 정통 순두부 신랑이 순두부가 먹고싶다고 맛집에 가자는걸 잠시 잡았습니다. 5월5일까지는 사회적거리두기를 지켜보려구요. 그래서 순두부는 한번도 한적이 없어 레토르트식품의 힘을 빌려보기로 했습니다.;; 집에 양파랑 당근, 버섯은 있어서 풀무원 전통순두부 찌개양념과 순두부랑 호박을 사왔어요. 감칠맛나는 양념장이라는게 인상적이여서 사왔어요. 3~4인분이지만 저희 4가족은 이거 두개랑 순두부도 사진에는 한개지만 두개 넣어서 푸짐하게 먹었어요~ 원재료를 보니 거의 외국산이네요;;; 하지만 우선 재료로 냉장고에서 버섯, 당근, 대파, 달걀을 꺼내놓습니다. 그리고 사온 호박이랑 같이 작게 썰어놓아요. 순두부양념 1봉지랑 물 120ml를 잘 풀어끓이면서 썰어놓은 야채를 넣고 순두부 넣고 센불에 끓여줍니다. 처음 할때 제 생각에 물이.. 더보기
(주말 주전부리) 빠새가 아닌 빠닭! 그리고 쥐포추천! 토욜~~ 주말이지만 회사 업무 대기중입니다.ㅠㅠ 특별히 할일은 없고 이슈가 생기면 처리해주는.....예전에 숙직근무 같은거(?). 성격상 하나에 집중하면 잘 빠지는 성격이라 연락오는거 못 받을거같아서 암것도 안하고 핸드폰만 손에 쥐고 있음..ㅎㅎㅎ 그러다 심심함 생각나는 주전부리나 하려고 과자를 꺼냈어요~ 이름하여 빠닭!!! 회사친구가 빠닭이라고 들어봤냐고 맛있다고 추천해줬습니다. 아침부터 뜯는 과자 한봉지~~~ 정말 꿀맛이네요. 120g 2380원~ 처음에 듣자마자 사러갔을때 1+1 해서 득템해서 얼른 업어왔죠~ 생긴건 빠새보다 조금 더 두껍고 넓어진 느낌(?) 그리고 뜯었을때 확~~~ 느껴지는 치킨냄새!!! 그리고 먹자마자 처갓집 양념통닭맛이다!!!. 위 닭그림도 그렇고 하면서 뒷봉지를 분명히 사진은.. 더보기
(홈카페)서울커피우유라 쓰고 달달커피라 읽는다. 오늘은 연차를 썼지만 다음주 다시 재택입니다. 또 일주일 홈카페를 차려야겠네요~ 예전 회사에서는 라운지에서 마시는 커피 종류가 적은거 같아 새로운 메뉴는 안만드나 이런 생각도 했었는데 그런 일상도 얼마나 고마웠던가싶어요. 그렇다고 제입은 고급스러운 커피를 마셔서아는 입이 아니라 그저 달달커피를 좋아합니다.^^;; 제 블로그보심 다 달달커피예요.ㅎㅎㅎ 아침에 일어나서 시원하게 마시면 잠이 확 깨는 정말 달달커피~~ 서울우유 커피우유 커피플러스입니다. 한동안 찾기 어려웠는데 요새는 이마트에 3봉지로 묶어서 1980원대에 팔고 홈플러스에서는 3봉지 한개는 2390원으로 더 비싸고 2개하면 20%를 자주 할인해줘서 두개 6봉지 3824원대라 이마트에 가면 1개를 사고 홈플러스에 가면 2개를 사와요.ㅎㅎ 2020.. 더보기
(홈카페)GS25 타이거슈가 흑당밀크티 오늘의 홈카페는 흑당밀크티로 유명한 타이거슈가와 동원, GS25가 콜라보로 만든 유어스제품 타이거슈가 흑당밀크티입니다. 남들은 홈카페라고해서 이쁘고 맛있고 힐링되는 디저트나 차를 만드시지만 저는 정말 물이나 우유만 부어서 만든다던지 아님 사기쉬워서 집에서 마시기쉬운 제품으로 홈카페를 즐겨요~~ㅎㅎ 사람이 다 잘할수 없으니 상황에 맞게 잘하는거만 하면서 살면되고 안되는건 도움을 받아야지~ 라고 맘을 편히 먹어요~~ㅋ 300미리로 양도 많고 원유가 국산이네요. 홍차액기스분말과 홍차농축액은 스리랑카산입니다. 전 타이거슈가에 가서 아직 한번도 못 마셔봤어요. 예전에 홍대에 생겼다고해서 가보렸는데 누가 줄서있는 사진보여줘서 포기했다는... 지금도 그만큼 서 있는지 모르겠어요~ 왜 그만큼 인기있는지 이유를 알겠더라.. 더보기
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